طريقة عمل الارز بالسمك و الخضروات بالصور من موقع فوائد

طريقة عمل الارز بالسمك و الخضروات بالصور من موقع فوائد

اهلا بكل زوار موقع فوائد الكرام اليوم نقدم لكم وفى اطار ما نقدم لكم من وصفات شهيه واكلات صحيه على طريقتنا الخاصه املين ان ظل دوما عند حسن ظنكم
مع تحيات طاقم عمل موقع فوائد

والان يسعدنا ان نقدم لكم وحصريا لمدونه شفاء

طريقة عمل الارز بالسمك و الخضروات بالصور من موقع فوائد

يتفنن محبى السمك و المأكولات البحرية بشكل عام فى طهيه
 غير ان ملك الارز يسعى لتقديم كل ما هو مميز و جديد
و وصفة ملك الارز اليوم هى الارز بالسمك و الخضروات

المقادير :

2كأسة ملك الارز طويل الحبة
كيلو سمك فيلية
2  كوسا شرائح
2 بصل اخضر
2 فلفل رومى شرائح
2 فلفل اخضر قرون
حزمة كرات
3 ملاعق كبيرة صويا صوص
3 جزر شرائح
كأسة مشروم شرائح
ملح + فلفل + زنجبيل مفروم +ثوم مفروم + نصف ملعقة صغيرة بابريكا
كوب زيت
قشرة ليمون حامض
عصير ليمون

طريقة عمل الارز بالسمك و الخضروات :

– اغسلى السمك بالمياه الجارية و الليمون الحامض و انقعى الارز فى المياه ما لايقل عن ساعة .
– جهزى تتبيلة السمك بخلط جميع المكونات و الملح والتوابل ثم اتركيه فى البراد ما لايقل عن ساعتين .
– ضعى السمك فى اسياخ و اتركيه على الجريل لحتى ينضج .
– اما الارز اسلقيه بطريقتك المعتادة ثم جهزى طاسة وضعى فيها الزبد و الزيت ثم الخضروات مع اضافة الملح و الفلفل الاسود و استمرى فى التقليب لحتى ينضج .
– قدمى الارز فى طبق سيرفيس و رصى اسياخ السمك فوقه ثم الخضروات .