فوائد (عرق سوس – السوس )
العﻻج باﻻعشاب – العرق سوس أو السوس نبات شجري معمر ينبت في كثير من بقاع العالم مثل سوريا ومصر وآسيا الصغرى وأواسط آسيا وأوروبا.
تستخرج من جذور الشجرة مادة العرق سوس أو السوس ، وهي أكثر حلاوة من السكر العادي ويمكن مضغها أو تؤكل كحلويات. وهناك 12 نوع من جذور العرق سوس أو السوس تختلف في الطعم. كما يضاف العرق سوس أو السوس إلى البيرة والمشروبات الكحولية ليعطيها رغوة، ويضاف إلى مشروب الكوكاكولا والبيبسي كولا. ويمكن مضغ مسحوق العرق سوس أو السوس مع بذور اليانسون للكحة أو عمله كشاي.
يدر البول.
يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهدروكورتيزون ويساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
