فوائد كستنا ، كستناء ، الكستناء ، جوز ابو فروه غذاء واستخدامها في الطب البديل

 
الاسم العلمي لل كستنا ، كستناء ، الكستناء ، جوز ابو فروه غذاء  Aesculus Hippocastanum 

هو عباره عن شجره ضخمه أصلها من شجره بري من شرق اوروبا تزرع في المناطق شبه المدارية على حواف الطرق وحول الحقول وقد يصل ارتفاعها إلى 36 متر وإنتاجها من الثمر غزير جدا,الغزلان لها قدره على كسر سميه الثمر الغير ناضج ,وكييف في اوكرانيا تتخذ من شكل الزهرة شعارا لها وهي بيضاء تتفتح في الربيع.
من الجدير بالذكر ان أشهر شجرة كستنا ، كستناء ، الكستناء ، جوز ابو فروه كانت شجره آنا فرانك في امستردام والتي قدر عمرها ب 170 عام وقعت نتيجة الريح العاتية عام 2010.ذكرتها الكاتبة في كتاب مذكرات فتاه صغير والتي تروي أحداث الحرب العالمية الثانية.
الشجرة يمكن تقويمها وتقزيمها لتصبح شجره بونزاي للزينة الداخلية.
ولا يعرف للان سبب عزوف الخنازير عن أكل ثمرة كستنا ، كستناء ، الكستناء ، جوز ابو فروه رغم انه مغذي لباقي الحيوانات العاشبه.
الأجزاء المستخدمة  في كستنا ، كستناء ، الكستناء ، جوز ابو فروه :
الثمرة الناضجة ولا يستخدم الثمر الغير ناضج لان فيه سميه خفيفة, قشر الثمرة ,الأوراق اللحاء لا يستخدم داخليا إلا تحت إشراف طبي صارم .
• ماء • رماد-ألياف • زيت بروتيني صرف يدعى Aescin او escin • كاربوهيدرات وهي مغذيات كبديل للنشا.
الاستخدام الطبي ل كستنا ، كستناء ، الكستناء ، جوز ابو فروه :
*صبغه الثمرة من أدويه الطب ألتجانسي, تستخدم لعلاج الكثير من مشاكل البطن ولعلاج بعض حالات الاكتئاب التي لها أصل من أعراض في الهضم ,وتعطى تحت إشراف طبي .
*صبغه الأزهار تستخدم حسب مبادئ العلاج بأزهار باخ ال 36 خاصة للأطفال الذين أسيء معاملتهم. 
*كريم خارجي يستخدم مستخلص الثمرة لعلاج دوالي الأقدام وتورمها . 
*مستخلص الثمرة يستخدم خارجيا في الصناعات التجميليه. 
*الثمرة تستخدم كغذاء يمد الجسم بالطاقة إثناء فصل الشتاء كما تستخدم أيضا في تسمين الخراف. 
*يدخل في صناعه الحلويات والمكسرات . 
*الثمرة فهي تستعمل في معالجة الروماتيزم و neuralgia أي الأوجاع الناجمة عن العصب .و يستعمل الثمر أيضا في مشاكل و أمراض المستقيم و أمراض البواسير الداخلية و الخارجية .
….يبقى الكستنا غذاء رائع تلتف حوله الاسره في فصل الشتاء وذلك بشيه واكله خاصة على الفحم

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *